CROISSANTS

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Comentários sobre "CROISSANTS" video:

AutorIo li ofatti con metà ricetta e son venuti fuori ventidue croissant non credo di aver fatto NIENTE DI sbagliato mi date una risposta?
Autor: Angelo Colasanto
Autorpotreste mettere la dose del sale?? grazie
Autor: andrea valpiani
Autorma perchè mette anche le uova?
Autor: Fede Ciuffo
AutorBellissimo 💟💟💟grazie é spiegato benissimo facili e li farò sen'altro .
Autor: ROSe LYNd
Autorquanto è handicappata la parodi
Autor: tommaso rabiti
Autorper spennellare i croissant prima di infornare (:
Autor: liguo57
Autoranche io vorrei sapere se la palla va fatta lievitare in frigo o no.....grazie
Autor: angela tanoni
Autorma dopo aver fatto la palla va messa a lievitare in frigo o a temperatura ambiente?
Autor: Christian krys
AutorCome dice Tidone , non hanno dato quanto devono lievitare. ..
Autor: Marcella Giannini
Autorma se volete farceli rifare magari mettete tutte le dosi!!!!!!! manca il burro nell'impasto, il sale.!!!!..........grazieeeee
Autor: katia maria ciceri
AutorChe tristezza questi commenti .tutti pasticceri
Autor: Alessandro Ricci
AutorPer me già uno che dice che fare la sfoglia o i cornetti "è semplicissimo" "non c'è niente di difficile" ecc......non capisce una mazza e mostra solo una smisurata presunzione. La sfoglia e i cornetti sono tra le cose più difficili in pasticceria, punto. Ti consiglierei anche di smettere di insegnare, che non hai i requisiti "pedagocici".....
Autor: D T
Autorse uso il lievito madre quali sono le dosi
Autor: Robertina Gallina
AutorSi ma i tempi di cottura? Dopo aver fatto i cornettini si devono far lievitare di nuovo? E per quanto tempo si cuociono a che temperatura? Grazie
Autor: MrsZorbaGatto
AutorNon c'è la dose del burro nell'impasto....
Autor: Maila Duglas
AutorQuesti sono croassant italiani si sono dimenticati la dose del burro che va nella pasta ,poi l impasto va fatto lievitare tutta la notte in frigo 12 o 14 ore ,quelli francesi sono un altra cosa poveri di uova e ricchi di burro ,,,potevano almeno dare la dosa giusta ,,,
Autor: Giovanni Tidona
AutorUn consiglio: non fidatevi delle ricette di questa trasmissione: il tentativo di fare i croissants del signor Palano è miseramente fallito a causa di direttive assolutamente errate per quanto riguarda i tempi di lievitazione.
Autor: Claudio Casali